コスパ最強の弁当おかず

私の仕事は道路工事の警備員です。つまり屋内勤務ではなく現場仕事。

お昼ご飯には大体手作りの弁当を持参します。特に初めていく現場の場合はとりあえず弁当を持っていきます。周りにお昼ご飯を買えるところがあるかどうかわからないので。後はまぁ食費の節約の為ですね。

お弁当といえばまず白ごはん。そしておかずが必要です。私の弁当おかずの定番はこちら。

丸大食品のチキンハンバーグです。通常は3個パックで販売されていますね。

価格は高いところでも3個パックが税別198円くらい。激安スーパーなどでは128円というところもあります。

とすると1個当たりの価格は40～70円未満。これを一つ白ごはんの上に乗っけていけば私の弁当は出来上がりです。大体これ1個で1合くらいのご飯を食べられますから。コスパ的に最強のお弁当おかずといってもいいのではないでしょうか？

まぁ正直いうとやはり寒い時期はこの他に暖かい汁ものがほしいところ。なので現場近くにコンビニがあればカップラーメンを買い、お湯をいれさせてもらってマイ弁当と一緒に食べます。これで午後の仕事は持ちこたえられますね。

この丸大食品のハンバーグ。価格が安い割にお腹にたまるという点の他にもうひとつメリットがあります。それは意外にカロリーが低いということ。

1個あたりわずか107㎉しかないのです。肉類でこんなに低カロリーな食品ってないんでは？

ちなみにですがワタシの亡母は糖尿病でした。投薬だけでは足りず、毎日インスリン注射をしなければならない位の重症でした。

栄養士さんの指導で1日あたり1400㎉に抑えるように言われていたのですが。私が留守の間のお昼ご飯の時間はもっぱらこの丸大食品のハンバーグとご飯で済ませていました。

夕食をこちらも低カロリーのパックおでんにしていたこともあり、血糖値は安定していましたね。医療関係者ではないのでうかつなことは言えないのですが、糖尿病患者の食事としてもいいのではないかと思っています。